Карта сайта Контактная информация
АНО «СОЮЗЭКСПЕРТИЗА» ТПП РФ
ООО “СОЭКС-Омск”
Омская торгово-промышленная палата
Услуги

Техрегламент ЕАЭС о безопасности рыбы и рыбной продукции

С 1 сентября 2017 года вступает в силу Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016)

Техрегламент разработан лучшими учеными пяти стран Союза совместно с ЕЭК для защиты жизни и здоровья потребителей от опасной продукции, а также от фальсификата. В документе, в частности, содержатся точные данные о доле глазури в мороженой рыбе и морепродуктах. Масса глазури в замороженной рыбной продукции из разделанных или очищенных ракообразных должна быть не более 7% процентов, из неразделанных ракообразных – не более 14 %.

Гонясь за прибылью, многие предприниматели так перемораживают рыбопродукты, что покупатель не может понять, за что платит – за рыбу или лед. Теперь масса рыбы будет указываться на упаковке отдельно от массы глазури, для которой установлены конкретные предельно допустимые цифры.

Наши
партнеры
Адрес: г. Омск, ул. Герцена, 51/53
(вход с улицы Яковлева)
Телефон: (3812) 23-19-52
Факс: (3812) 27-56-23
Обратная связь
+7 (3812) 23-19-52
Разработка сайтов
IGanin